為廣大企業提供專業的食堂承包餐飲服務食堂管理、食堂承包、食堂托管、食品原料配送等為一體
為廣大企業提供專業的食堂承包餐飲服務一、服務態度
1. 禮貌待人，微笑服務，主動為顧客提供服務。
2. 對顧客要有耐心、關心，說話注意文明禮貌，不頂撞顧客，不動粗野。
3. 熟悉餐廳服務項目，在規定的時間內達到客人在餐具擺放整齊，門窗明亮、廚房衛生整潔、擺飯放菜符合要求、米飯軟硬度適宜，保溫性好等質量標準，熟知食堂職工常用客用語，有處理客人投訴和餐廳急客人所急的基本素質。
4. 熟悉客人用餐人數和類型計劃及廚房工作情況和各種主、副食品及飲品的供應要求，并作好飯菜和酒水服務及接待工作。
5. 注意保持餐廳整潔有序，餐具要做到一清二凈、四無(無裂縫、無油漬、無塵垢)三白(白凈、白瓷、白盤)、四整齊(盤碗潔凈、擺放整齊、菜肴保溫、桌面清潔)。
6. 團結協作，為客人創造舒適的就餐環境。
二、工作效率
1. 服務員要掌握熟練的服務技能，不斷提高接待能力。做到五快：即反映敏捷迅速、服務熱情周到、上菜迅速準確、工作操作穩妥、動作熟練協調。
2. 熟悉菜肴和各種酒水知識以及烹飪方法等有關知識。要具備能夠單獨作業的能力。根據就餐時間和服務員的服務速度及時按順序為客人上菜。 一般情況下不出錯并及時催菜。上班時間不辦理私事，不聚堆聊天消閑不做私活或干私活被領導發現或顧客投訴的要進行罰款。工作認真負責不出錯。拾金不昧的好品德，如有顧客丟失物品必須上交，接受領導安排妥善處理，以免影響與顧客之間的友誼和關系。
3. 上班時間不喝酒，不無故曠工或擅自離崗。
三、儀表儀容
1. 上班必須按要求著工服，工號牌端正地穿在左胸前，并做到工裝整齊干凈，保持整潔干凈利落的精神狀態。
2. 頭發梳理整齊男職工頭發不過耳部，女職工頭發不過肩部，不戴頭飾和耳環等裝飾物。
四、崗位職責
1. 按時上下班參加班前會，進入工作崗位。
2. 做好個人衛生，衛生區域清潔干凈。
3. 協助廚師完成食堂工作餐和接待用餐等工作任務。
4. 服從領導的工作安排，堅守崗位不擅離職守。
5. 對食堂安全衛生負直接責任。
6. 上班時不得在食堂內會客，嚴禁在食堂內吸煙。
7. 愛護食堂公物不得私帶出任何公物或移作它用，造成損壞視其情節照價賠償。
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