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企事業單位后勤食堂直營PK

社會經濟不斷發展,企業食堂、單位食堂、學校食堂、醫院食堂、工業園區食堂、寫字樓食堂、養老院食堂、監獄食堂等后勤食堂問題是企事業單位后勤食堂是單位的心病,特別直營是管理亂,不規則,質量及技術無保障!

        分類                                           承包前                                                     承包后

廚房管理廚房臟亂,后勤食堂管理是企事業單位心病專業廚務4D管理
員工工資福利廚房工資支付,福利加班 增加企業負擔甲方只需監督
廚師技能廚師技能無把關嚴格把關廚師技能,讓出品有保證
菜肴味道菜肴質量不過關,滿意度低專業廚師團隊,菜品滿意度高
浪費問題過度浪費,造成不必要的損耗企業運營成本增高自主經營,輕度損耗
廚房采購每日廚房食物需要現金采購自有蔬菜基地不需要每月現金采購
企業支出加重企業現金支出,減少現金儲量減少企業現金儲備的支出


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